Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Karamelize Soğanlı ve Kabaklı Bruschetta

  • 30 dk
  • Hazırlık zamanı15 dk
  • PorsiyonKaç kişilik 6
recipe image Karamelize Soğanlı ve Kabaklı Bruschetta

Malzemeler

  • temizlenmiş ve ortadan ikiye bölünmüş baby kabak
  • temizlenmiş ve halka şeklinde doğranmış yeşil kabak
  • temizlenmiş, soyulmuş ve piyazlık doğranmış kırmızı soğan
  • 60 g (3 yemek kaşığı) Becel Tereyağı Severlere
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 10 adet dilimlenmiş köy ekmeği
  • tuz, karabiber

      Talimatlar

      1. Bir tavada Becel Tereyağı Severlere'yi eritin ve soğanları 2- 3 dakika kadar soteleyin.
      2. Tavaya toz şeker, elma sirkesi, tuz ve tane çekilmiş karabiberi de ekledikten sonra soteleme işlemini soğanlar renk alana kadar, yüksek ısıda sürdürün.
      3. Karışıma kabakları ilave edin 3-4 dakika soteleyin.
      4. Hazırladığınız köy ekmeği dilimlerini önce Becel Tereyağı Severlere ile yağlayın, üzerine hazırladığınız karamelize soğanlı, kabaklı karışımla süsleyin.
      5. Hazırladığınız ekmekleri acı kırmızı biber ve peynir parçaları ile süsleyebilirsiniz.