Patlıcanlı Pilav
Pilava farklı bir boyut kazandıracak, besleyici ve doyurucu Patlıcanlı Pilav tarifi sizinde vazgeçilmezi olacak!
Pişirme süresi30 dk
Hazırlık zamanı
PorsiyonKaç kişilik 1
Malzemeler
- Ufak küp doğranmış kemer patlıcan – 1 adet
- Becel Tereyağı Keyfi Kase – 3 çorba kaşığı
- İnce kıyılmış arpacık soğan – 3 adet
- Pirinç – 1 su bardağı
- Sıcak su – 1,5 su bardağı
- İnce kıyılmış dereotu – 2 dal
- Tuz
- Karabiber
- Tarçın
- Yenibahar
Beslenme gerçekleri
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Talimatlar
- Ufak küp doğranmış patlıcanları tuzlayın.
- Becel Tereyağı Keyfi’ni yapışmaz tabanlı bir tencerede ısıtıp patlıcanları tencereye alın ve birkaç dakika karıştırarak kızartın.
- Soğanları ekleyip 2 dakika pişirin ve pirinçleri ilave edin.
- 2 dakika daha karıştırarak pişirdikten sonra bir tutam tuz, karabiber, tarçın ve yenibahar ekleyin.
- Suyunu da ilave edip kapağını kapatın. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Ateşten alıp dereotlarını ekleyin ve karıştırın.
- 20 dakika dinlendirdikten sonra pilavınızı servis edin.
