Karnabaharlı Ballı Kinoa Salatası
Yüksek besin değeriyle sağlıklı beslenme tariflerinin vazgeçilmezi Kinoa ile doyurucu bir öğün arayanların vazgeçilmezi olacak Karnabaharlı Ballı Kinoa Salatası!
Pişirme süresi25 dk
Hazırlık zamanı10 dk
PorsiyonKaç kişilik 4
Malzemeler
- Karnabahar – orta boy (1kg)
- Kapya biber – 1 adet
- Arpacık soğan – 4-5 adet
- Becel Sızma Zeytinyağlı – 3 yemek kaşığı
- Kinoa - 2 su bardağı (250gr)
- Taze kişniş – 2 dal
- Limon suyu
- Bal – 2 yemek kaşığı
- Avokado – 1 adet
- Tuz
Beslenme gerçekleri
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Talimatlar
- Karnabahar, kapya biber ve arpacık soğanı dilimleyip bir fırın tepsisi içerisine yerleştirin.
- 3 yemek kaşığı Becel Sızma Zeytinyağlı’yı eritip, hazırladığınız karışımın üzerine dökün ve tuz ilave edin.
- 220 dereceye ayarladığınız fırında karnabaharların kenarları kahverengi renk alana kadar yaklaşık 25 dakika fırında pişirin.
- Bir tencereye yarım litre su ile birlikte 250 gram kinoayı alın, su kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 15 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
- Hazırlanan kinoaya, karnabahar karışımını, dilimlenmiş avokadoyu, bal ve doğranmış kişnişi ilave edip iyice karıştırın.