Karnabaharlı Ballı Kinoa Salatası
Yüksek besin değeriyle sağlıklı beslenme tariflerinin vazgeçilmezi Kinoa ile doyurucu bir öğün arayanların vazgeçilmezi olacak Karnabaharlı Ballı Kinoa Salatası!
Hazırlık zamanı10 dk
PorsiyonKaç kişilik 4
Malzemeler
- Karnabahar – orta boy (1kg)
- Kapya biber – 1 adet
- Arpacık soğan – 4-5 adet
- Becel Sızma Zeytinyağlı – 3 yemek kaşığı
- Kinoa - 2 su bardağı (250gr)
- Taze kişniş – 2 dal
- Limon suyu
- Bal – 2 yemek kaşığı
- Avokado – 1 adet
- Tuz
Beslenme gerçekleri
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Talimatlar
- Karnabahar, kapya biber ve arpacık soğanı dilimleyip bir fırın tepsisi içerisine yerleştirin.
- 3 yemek kaşığı Becel Sızma Zeytinyağlı’yı eritip, hazırladığınız karışımın üzerine dökün ve tuz ilave edin.
- 220 dereceye ayarladığınız fırında karnabaharların kenarları kahverengi renk alana kadar yaklaşık 25 dakika fırında pişirin.
- Bir tencereye yarım litre su ile birlikte 250 gram kinoayı alın, su kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 15 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
- Hazırlanan kinoaya, karnabahar karışımını, dilimlenmiş avokadoyu, bal ve doğranmış kişnişi ilave edip iyice karıştırın.
