Selbstgemachtes Knuspermüsli
- Vorbereitungszeit
- Portion(en)8 Portionen
Zutaten
- 2 EL Becel Gold
- 120 ml Honig
- 300 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- 125 g Walnüsse, grob gehackt
- 25 g Kürbiskerne
- 50 g getrocknete Marillen, fein gehackt
- 20 g Kokoschips
Nutritional guidelines (per serving)
Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate
Anleitung
- Das Wichtigste zuerst: Den Backofen auf 150° C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Honig, Becel Gold und Gewürze vermischen. Wir haben hier Zimt gewählt, aber Piment ist auch eine ausgezeichnete Option, wenn Sie einen Hauch mehr Würze hinzufügen möchten.
- Nach und nach alle trockenen Zutaten außer den Früchten hinzufügen. Mischung auf das Backblech geben und gleichmäßig mit einem Holzlöffel verteilen.
- 30 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, damit alles gleichmäßig gebacken ist und sich keine Klumpen bilden. Das Backblech aus dem Ofen nehmen, wenn das Müsli goldbraun ist, und abkühlen lassen.
- Zum Schluss die getrockneten Marillen in die Mischung streuen und das hausgemachte Müsli genießen. Übriges Müsli kann ich einem luftdichten Glas ein paar Wochen aufbewahrt werden.