Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
30 minutos Tempo de preparação 5 minutos 4 porções Ingredientes
1 l água
1 folha de louro seco
pimenta verde em grão
1 canela em pau
sal q.b.
0.5 alho francês
2 postinhas de abrótea
1 cebola
2 colheres de sopa de Becel Cozinha
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de caril picante em pó
Piripiri
noz-moscada
1 limão
1 banana
0.5 maçã
cebolinho fresco picado
Instruções
Leve a água a ferver com o louro, pimenta em grão, o pau de canela, o sal e o alho francês em tiras;
Introduza o peixe e deixe cozer durante 10 minutos. Coe o caldo e reserve;
Limpe o peixe de peles e espinhas e desfaça-o em lascas;
Coza a cebola finamente picada na Becel Cozinha;
Polvilhe com a farinha e o caril, mexa e regue com o caldo do peixe;
Deixe engrossar um pouco, mexendo de vez em quando. Tempere com piripiri, noz-moscada e o sumo do limão;
Introduza o peixe e deixe retomar fervura;
Deite a sopa nos pratos de serviço, enfeite com a banana em rodelas e a maçã em cubinhos e sirva polvilhada com cebolinho picado.
Tempo de preparação5 minutos
4 porções
